各分局、綜合行政執法大隊、機關各科室(會、所):
為加強我市食品分裝(拆零) 銷售環節的監管,規范全市食品生產經營行為,落實食品安全主體責任,防范食品安全潛在風險,我局決定開展食品分裝(拆零)銷售專項整治工作,現通知如下:
一、整治目標和內容
整治目標:通過專項整治,進一步加強食品分裝(拆零)銷售環節的監督管理,消除食品分裝(拆零)銷售環節安全隱患,嚴格食品生產經營的過程控制,讓消費者放心消費,從根本上建立食品分裝(拆零)銷售環節的長效監管機制。
整治內容:本次整治以大中型超市、批發超市、零食店、代購店等為重點對象。重點檢查食品生產經營單位是否具備分裝(拆零)資質和條件;是否具備食品的存儲與運輸條件;是否按規定銷售食品;食品標簽是否符合要求等。
二、工作要求和安排
(一)提高思想認識。要深刻認識食品分裝(拆零)銷售存在的食品安全風險隱患,以高度的政治責任感和社會責任感,提高認識,加強領導,明確責任,增強工作的自覺性、主動性,加大監管巡查力度,確保此項工作取得實效。
(二)加大宣傳教育。要進一步加大宣傳力度,特別對食品生產經營者廣泛宣傳食品安全法律、法規知識。以大中型超市、批發超市、零食店、代購店等為重點,督促食品生產經營者對照整治重點內容指導開展自查自糾,發現問題立即依法進行規范和報告。
(三)強化執法監管。要結合轄區實際,加大對食品分裝(拆零)銷售主體的檢查力度,同時結合消費者投訴舉報和輿情信息,開展好排查和督查督辦,及時發現和依法查處違法行為。對發現的風險隱患和不規范行為,視情況對相關主體或負責人開展約談、警告或立案查處等措施,督促食品生產經營者立即采取措施進行整改并落實到位,消除隱患;對涉嫌犯罪的,要依法及時移送公安機關。
(四)形成長效監管。該專項整治工作分為集中整治和長效監管,集中整治行動自2024年4月7日開始至2024年5月6日結束。各分局要認真對待整治工作,將食品分裝(拆零)銷售監管納入日常監督檢查的重點項目,建立長效監管機制。
請各分局于2024年5月6日前上報集中整治的經驗和成效,每季度末上報長效監管工作成效。聯系人:楊建清,聯系電話:0511-87239506。
附件:食品分裝(拆零)銷售專項整治工作情況統計表
句容市市場監督管理局
2024年4月7日


